Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Roding suchen wir:
Serviceleitung (m/w/d)
- Koordinieren des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, Tagungs- und Bankettgeschäft
- Leiten des Serviceteams und Koordinieren der Dienst- und Urlaubspläne der Mitarbeiter
- Betreuen und selbstständiges Organisieren des Restaurantgeschehen
- Zuständigkeit für die Durchführung von Bestellungen und der Inventur
- Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienevorschriften und betrieblicher Richtlinien sowie aller betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung in der gehobenen Hotelbranche
- Erste Berufserfahrung als Serviceleitung oder stellvertretende Serviceleitung
- Sehr gute Kenntnisse in gesetzlichen Richtlinien insbesondere im HAACP- Konzept
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie ausgeprägte Serviceorientierung
- Vielfältige und abwechslungsreiche Aufgabengebiete, in denen Sie über sich hinauswachsen können
- Ein dynamisches und hochmotiviertes Team, das Sie in allen Belangen tatkräftig unterstützt
- Große Entscheidungsspielräume, in die Sie ihre eigenen kreativen Ideen einbringen können
HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
